Quinto appuntamento con il Cosmobistrot che sabato 8 ottobre ci ha condotto tra le atmosfere dello Sri Lanka, attraverso i sapori, le musiche e le danze tradizionali del popolo Tamil. Ospite della serata, Martin Roth, il presidente della Fondazione svizzera Cuisine Sains Frontiere che sostiene il progetto promosso dall’associazione Camera a Sud, in 12 viaggi sensoriali tra le cucine di altrettanti paesi d’origine delle comunità migranti presenti a Lecce. Una grande festa condivisa tra le tante tavolate allestite nel giardino di Crocevia. Un modo semplice ma sempre unico di conoscere persone e culture e lasciarsi incuriosire dai piatti tipici, carichi di storie ed esperienze personali e collettive.
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